¡Todos los que probaron las mermeladas que hicieron los alumnos de tercero quedaron encantados con su rico sabor!
Mermelada de Mango (Receta proporcionada por Gabriel Fa
ugier) :
- Se cortó el mango en pedazos y se colocaron en una licuadora
- Después se precalentó una olla al máximo y se colocó ahí la pulpa del mango, se agrega azúcar azúcar y se batió durante 45 min.
- Se dejó enfriar y guardo en un frasco.
Cartel e historieta realizados por Iliana del 706
Mermelada de Fresa:
- Se lavaron y desinfectaron las fresas, y se les quitó el rabo
- En una cazuela se puso 1/2 lt de agua hasta que hirvió junto con las fresas
- Se retiró del fuego y se tapó por 5 min.
- Se colaron las fresas y nuevamente se puso en una cazuela a fuego, más el jugo de medio limón y 250 gr de azúcar.
- Se calentó y removió hasta que hirviera, después se retiró del fuego y dejó enfriar, para guardarla en un recipiente de vidrio hermético después.
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