- Construye un cuadro que contenga las siguientes columnas: Método, Cómo se hace, si es Físico o Químico, Cómo o por qué funciona, Ejemplos.
- Busca la información de los siguientes métodos: Ahumado, Condimentado, Deshidratación, Endulzado, Envasado, Escabechado, Irradiación, pasteurización, Refrigeración y Salazón.
- Escribe el cuadro en tu cuaderno.
¡Hola chicos! Debido a la situación actual estaremos usando está plataforma para proporcionarles los temas y actividades de sus asignaturas. Recuerden visitar los blogs de las otras materias.
Las actividades se elaborarán en el cuaderno, una vez realizadas deberán ser fotografiadas o escaneadas para su revisión. Por favor envíenla en la fecha de entrega correspondiente al correo bioquimbf@gmail.comindicando en el "asunto" su nombre, grupo, materiay el número de semana. Es muy importante que me envíen solo un correo por semana con las fotos de la actividad.
Para cualquier duda pueden escribirme las veces que sean necesarias a través delos comentarios de este sitio, por messenger en mi cuenta de la escuela (Biologia-Química Bejamin Franklin) o por correo. Cuídense por favor, estén atentos a las indicaciones de las autoridades. Sean responsables, recuerden que lo más importante es su integridad y por supuesto de sus seres queridos.
*Las actividades de español están en ese blog ;)
ID de la reunión: 698-996-4755
Contraseña de la reunión: BF
lunes, 30 de enero de 2012
Act. Internet QUÍMICA: Métodos de preservación.
Semana de Benjamin Franklin
martes, 24 de enero de 2012
Act Internet BIOLOGÍA: TABAQUISMO
OBJETIVO: Interpreta tablas y gráficas con información acerca de las implicaciones del tabaquismo en los aspectos económico, social y de la salud. Explica por qué el consumo prolongado de tabaco tienen como consecuencia el desarrollo de enfermedades graves como enfisema y cáncer.
TABAQUISMO
Analiza las siguientes gráficas y responde lo que se te pide.
Act Internet QUIMICA: 3a Revolución de la Química
- Menciona las 3 revoluciones de la química, quienes participaron en ellas de manera importante y en qué consistieron.
- Con la información de abajo forma una línea del tiempo en tu cuaderno.
- TAREA: Investiga las biografías de Glibert N. Lewis y Linus Pauling, imprimelas y pegalas en tu cuaderno.
- 1770-1790 1a Revolución de la Química motivada por los trabajos de Lavoisier, marcando la el nacimiento de la Química experimental cuantitativa, con mediciones sistemáticas y cuidadosas para determinar la composición química de las sustancias, nacimiento del Principio de conservación de la masa.
- 1830-1870 2a Revolución de la Química cuando químicos lograron sistematizar su conocimiento sobre las propiedades de los elementos químicos y reconocieron sus propiedades periódicas, gracias a Mendeleiev, estableciendo la Ley periódica.
- 1855-Mitad del siglo 3a Revolución de la Química dio lugar a los modelos atómicos y moleculares que utilizamos en la actualidad para explicar y predecir la composición, propiedades y estructura de los materiales, en esta etapa varias personas contribuyeron al desarrollo de ideas en este período, aunque mencionaremos a Lewis y Pauling como representantes de ella.
- 1789 Lavoisier pública su Tratado elemental de Química en el que describe la Ley de conservación de la masa.
- 1808 Dalton introduce su teoría atómica
- 1852 Frankland propone que los elementos químicos tienen una capacidad de combinación o valencia determinada.
- 1865 Kekulé propone que el carbono tiene una capacidad de combinación (valencia) igual a 4.
- 1869 Mendeleiev publica su famosa Tabla periódica.
- 1874 Van´t Hoff utiliza la idea de geometría molecular para explicar las propiedades de las sustancias químicas.
- 1916 Lewis publica sus ideas sobre el enlace químico covalente.
- 1932 Pauling introduce el concepto de electronegatividad para explicar la polaridad de los enlaces químicos.
- 1939 Pauling publica el libro La naturaleza del enlace químico, donde aplica la idea de la teoría atómica moderna al estudio de las moléculas.
lunes, 23 de enero de 2012
Reporte Académico del grupo 702
Por este medio quiero informarles acerca del incumplimiento que han manifestado los alumnos de este grupo. La semana pasada se les solicito como parte del trabajo que realizaran una exposición acerca de las "Enfermedades Respiratorias" y un cartel de una de las 13 virtudes de "Benjamin Franklin"; yo les asigne un equipo y les repartí los temas. Además se les pidió que trajeran el material necesario para ambos trabajos el día jueves 19 para que aquí se realizaran y no tuvieran que reunirse en casa de alguien. Sin embargo, los alumnos evidenciaron su falta de compromiso e interés por la materia ya que el jueves fueron contadas las personas que trajeron algo, y el lunes 23 ningún equipo cumplió con lo acordado, nadie se preparo para exponer, no leyeron ni elaboraron material de apoyo.
- Acevedo Acosta
- Aguilar Castillo
- Becerril González
- Davila Navarro
- Escutia Puga
- Flores Maldonado
- Freyre Cerdan
- Garcés Espinosa
- Gomez Luna Ramírez
- Lazcano Sánchez
- Macías Monroy
- Rodríguez Díaz
- Rojano Peña
- Ruiz Legorreta
- Santamaría Martínez
- Silva Guzman* (Entrego cartel de Benjamin Franklin)
- Tellez Almazo*(Entrego cartel de Benjamin Franklin)
- Terrazas Mata*(Entrego cartel de Benjamin Franklin)
miércoles, 18 de enero de 2012
ACt. Internet QUÍMICA: Contaminantes atmosféricos y Proyecto Benjamin Franklin
BLOQUE: III SUBTEMA: 1.2 PREVENCIÓN DE LAS ENFERMEDADES RESPIRATORIAS MÁS COMUNES.
OBJETIVO: RELACIONA EL INCREMENTO EN LO ÍNDICES DE ENFERMEDADES RESPIRATORIAS CON LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE.
Copiar el cuadro a completar, investigar las fuentes principales y los efectos sobre la salud de los contaminantes indicados.
Llenar la tabla con la información principal.
Contaminante | Daños en el sistema respiratorio | Fuente que los produce |
Ozono | | |
Dióxido de azufre | | |
Monóxido de carbono | | |
Partículas suspendidas | | |
Óxido de nitrógeno | | |
Proyecto de Semana de Benjamin Franklin "Las 13 Virtudes y la Naturaleza"
Los alumnos de primer grado realizaran un cartel, por parejas asignadas por mi, relacionando una virtud de Benjamin Franklin con un ejemplo de l naturaleza.
martes, 17 de enero de 2012
Act. Internet QUÍMICA: Geometría Molecular y Proyecto Benjamin Franklin
BLOQUE: III SUBTEMA: EL LENGUAJE DE LA QUÍMICA.
OBJETIVO: RELACIONA EL MODELO TRIDIMENSIONAL DE COMPUESTOS CON SU FÓRMULA QUÍMICA Y SU VALENCIA.
GEOMETRÍA MOLECULAR.
- Investiga el concepto de Geometría molecular y escribela en tu cuaderno.
- Entra a La siguiente página http://www.chem.arizona.edu/tpp/chemt/Chime/chimemol.htm y dibuja en tu cuaderno las geometrías básicas.
- Elige 5 moléculas e indica ¿qué similitudes y diferencias observan entre las moléculas? ¿cómo se distribuyen normalmente los enlaces alrededor de los átomos de carbono, oxígeno y nitrógeno? ¿cuál es el efecto sobre la geometría molecular de tener dobles o triples enlaces?
lunes, 16 de enero de 2012
Tarea de Biología: Cuestionario de la Salud
2. ¿En qué época(s) del año se presentaron estas enfermedades?
4. ¿Consideras que eres capaz de cuidarte durante los cambios bruscos de temperatura?
a) Sí
5. ¿Cubres tu boca con el antebrazo al estornudar o toser frente a otras personas?
a) Sí
6. ¿Cuántas veces te lavas las manos durante el día?
a) De 0 a 2 veces
7. ¿Tienes una alimentación sana, balanceada y diversa?
Evaluación de Enero
Semana de Benjamin Franklin
martes, 10 de enero de 2012
Actividad de Internet QUÍMICA. El Cambio Químico.
- Por parejas, elige un material (plástico, alimento, papel, tela, bebida, etc.)
- Investiga sobre el proceso para elaborarlo (reacciones químicas involucradas, como materiales para su elaboración y producto final).
- Elabora un cartel con un cuarto de cartulina de cualquier color.
lunes, 9 de enero de 2012
University of Cambrige
http://benjaminfranklinedu.com/